Noalya 哥斯大黎加黑巧克力 67%｜COSTA RICA 67%

原價: $850
原價
優惠價: $850

COSTA RICA 67%：成熟紅酒的既視感

哥斯大黎加的肥沃土壤賦予可可豆強烈的個性。

獨特之處：它的風味發展非常像「熟成的波特酒 (Port)」，這在 67% 的濃度中非常罕見。

應用建議：非常適合搭配 Cesarin 的糖漬黑櫻桃或帶有酒漬風味的內餡。對於喜歡層次感的台灣客戶，這款巧克力能提供非常長的餘韻 (Aftertaste)。

【產品系列】Esprit Grand Cru 精選系列
【產地來源】委內瑞拉（單一產地 Single Origin）
【可可品種】Guasare（Criollo 克里歐羅）
【可可含量】72%
【產品規格】70 公克
【風味特徵】烘焙氣息、香料氣息

【成　　分】可可豆（委內瑞拉產）、蔗糖、可可脂、乳化劑（葵花卵磷脂）

【保存方式】請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射與高溫潮濕。最佳品嚐溫度：18–22°C

限量風味，僅餘20 件！