Noalya 黑巧克力 80%｜Criollo 可可・墨西哥魔力

墨西哥奇亞帕斯（Chiapas）地區與馬雅文化有著深厚淵源。根據考古研究，當地的可可栽培歷史可追溯至 3,500 多年前，這片土地被視為可可的起源地之一。

在這裡，當地小農組成的合作社對於稀有 Criollo（克里奧羅）可可品種的保存扮演著關鍵角色。透過販售 Criollo 可可，許多原住民族家庭得以延續世代相傳的農耕文化與生活方式；同時，他們採用農林共生（Agroforestry）系統耕作，有效維護區域生物多樣性並減緩森林砍伐風險。

這樣的永續農法不僅保障了可可的產量與品質，也讓每一片 Noalya 巧克力都承載著土地、文化與人之間的深厚連結。

**Noalya 的「墨西哥魔力」系列，正是對這片土地與文化的深情致敬。**

【產品系列】Esprit Grand Cru 精選系列
【產地來源】墨西哥奇亞帕斯（單一產地 Single Origin）
【可可品種】Criollo（克里歐羅）
【可可含量】80%
【產品規格】70 公克
【風味特徵】烘焙堅果、乾果、熱帶果香、淡雅香草

【成　　分】可可膏（由墨西哥 Criollo 可可豆研磨而成）、蔗糖、乳化劑（葵花卵磷脂）**無添加香料、無乳製品、無大豆卵磷脂**

【保存方式】請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射與高溫潮濕。 最佳品嚐溫度：18–22°C