Noalya 黑巧克力 80%｜Criollo 可可・墨西哥塔巴斯可

原價: $980
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優惠價: $980

選用稀有的 Almendra Blanca（白扁桃）Criollo 可可豆，來自墨西哥塔巴斯可地區，其熱帶氣候與肥沃火山土壤賦予可可豆獨特而細緻的風味。這款黑巧克力以花香與乾果氣息為主調，餘韻甜美細膩，帶有輕柔酸度與淡雅金黃煙草的尾韻，風味層次豐富，適合追求極致感官體驗的品味者。

Tabasco Criollo 可可是墨西哥最具代表性的可可品種之一，自古與當地歷史文化密不可分。至今，當地原住民族仍延續傳統栽種與處理工法——手工採摘成熟果莢、木槽小批次發酵、竹架日曬乾燥，讓 Criollo 可可豆保有天然芳香與細緻風味。

這些傳統工藝不僅體現了文化的延續，也使這款巧克力成為兼具歷史深度與品味高度的珍稀逸品。

【產品系列】Esprit Grand Cru 精選系列
【產地來源】墨西哥塔巴斯可（單一產地 Single Origin）
【可可品種】Criollo（克里歐羅） Almendra Blanca 白扁桃
【可可含量】80%
【產品規格】70 公克
【風味特徵】烘焙氣息

【成　　分】可可膏（由墨西哥 Criollo 可可豆研磨而成）、蔗糖、乳化劑（葵花卵磷脂）

【保存方式】請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射與高溫潮濕。最佳品嚐溫度：18–22°C

限量風味，僅餘20 件！